Le Paris Brest 100% noisettes

Description

Une pâte à choux légère et dorée, coiffée d’un craquelin finement croustillant pour apporter texture et régularité. À l’intérieur, un cœur gourmand composé d’un croustillant noisette et crêpes dentelles qui contraste avec la douceur de la crème.

La crème, onctueuse et intensément parfumée, met à l’honneur la noisette dans toute sa richesse. Elle enveloppe un praliné noisette maison, coulant et délicatement torréfié, pour une dégustation à la fois fondante, croustillante et profondément réconfortante.

Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque (noisette).
(Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.)