Tarte Bourdaloue

Une tarte traditionnelle que je revisite légèrement pour plus de texture! Des poires fondantes, de la crème d’amandes bruts gourmande, un confit de poires à peine sucré et une crème légère.

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Description

Une tarte traditionnelle que je revisite légèrement pour plus de texture! Des poires fondantes, de la crème d’amandes bruts gourmande, un confit de poires à peine sucré et une crème légère.

Description : Pâte sucrée, garniture de crème d’amandes, morceaux de poires, confit de poires, ganache chocolat blanc, nappage neutre maison.

allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque (amandes), poisson

Informations complémentaires

Taille

Individuelle, 4 Personnes, 6 Personnes, 8 Personnes

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