Description
Une tarte traditionnelle que je revisite légèrement pour plus de texture! Des poires fondantes, de la crème d’amandes bruts gourmande, un confit de poires à peine sucré et une crème légère.
Description : Pâte sucrée, garniture de crème d’amandes, morceaux de poires, confit de poires, ganache chocolat blanc, nappage neutre maison.
allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque (amandes), poisson







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